Wappen der oberschlesischen Adelsfamilie Twardawa.
Die Gärtner besaßen im Gegensatz zu den Bauern keine Pferde und keine größeren Äcker. Stattdessen bestritten sie ihr Leben vorrangig durch die Zwangsarbeit auf den Gutshöfen. Hier oblagen ihnen die Handarbeiten, insbesondere das Mähen und Ausdreschen des Getreides. Seit dem 17. Jahrhundert wurde ein weiterer Stand geschaffen, der Häusler, der nur noch ein kleines Haus mit Garten besaß. Der Einfluss des Adels war daher in Oberschlesien sehr stark. Um das Jahr 1700 waren auch etwa 60% der oberschlesischen Städte in adeligem Besitz. In der preußischen Historiographie wird Oberschlesien daher um 1740 als herabgewirtschaftetes Land, gekennzeichnet durch ungerechten Steuerdruck und religiöse Verfolgung, dargestellt.